第2章
「畑がない」は
言い訳にならない
プランター1つ、窓辺の小さなスペースがあれば、今日から食料生産者になれる。あなたの環境を選んで、最初の1歩を見つけてください。
2-1 ／ 環境別スタートガイド
あなたの環境はどれですか？
自分の環境を選んでタップ・クリックしてください。それぞれに合った始め方が切り替わります。
マンション・ベランダからのスタート
初期費用 1,500〜3,000円
プランター3〜5個・60Lの培養土・苗または種。日当たり2時間以上あればOK。
年間節約効果（目安）10,000〜30,000円相当
ミニトマトのプランター1つで、夏の間に100〜150個を収穫できる。苗代300円・培養土500円の合計800円が、スーパーで買えば3,000〜5,000円相当に変わる。これが「個人の自給力」だ。
2-2 ／ 季節カレンダー
いつ、何を植える？
| 野菜 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | 1月 | 2月 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ミニトマト | ||||||||||||
| レタス | ||||||||||||
| 大根 | ||||||||||||
| ほうれん草 | ||||||||||||
| さつまいも |
種まき・植え付け
生育中
収穫期
2-3 ／ 長続きのコツ
失敗しても、土に戻る。
失敗を恐れない
野菜は「育てるもの」ではなく「育つのを手伝うもの」。失敗した野菜くずは堆肥になり土に戻る。
コンパニオンプランツ
トマトの隣にバジル・ネギの隣にニンジン。相性の良い組み合わせで農薬・肥料のコストをほぼゼロに。
生ゴミを堆肥に
野菜くず・卵の殻・コーヒーかすをコンポストへ。肥料購入費がほぼゼロになり、ゴミが資源に変わる。
種まきカレンダーを作る
春夏秋冬で育てられる野菜は異なる。計画的に種をまくことで1年を通じた収穫サイクルが生まれる。
今週のお題
ダーチャ日和 LINEオープンチャット
毎週1つのお題を出しています。読むだけでも、一言でもOK。匿名・無料で参加できます。
今育てているもの、または育ててみたいものを教えてください
例：「ベランダでミニトマトに挑戦中」「プランター買ったけどまだ何も植えていない」「去年きゅうりが大量に採れて困った」——なんでもOKです。